Der Wein
Da erblasst mancher internationale Syrah vor Neid. Im Bukett Cassis, Pfeffer, Kaffee und Kirsche. Opulenter, finessereicher, kraftvoller, fest strukturierter Wein aus kontrolliert biodynamischem Anbau. Vollmundig, seidig und dicht. Saftige Frucht, konzentriert, mit langem Abgang. Röstnoten, dazu schwarze Johannisbeere, Oliven, Schokolade. Reifes, feines Tannin, extrem lang. Passt sehr gut zu würziger Küche. Bio-Zertifizierung DE-ÖKo-037 Fragen Sie mich nach Sonderpreisen für Mengenabnahme!
Das Weingut: Toni Hartl
Toni Hartl, Weinmacher aus Passion
Toni Hartl bewirschaftet Weinberge in Thermenregion und Neusiedlersee Hügelland in Österreich. Das junge Weingut, nach eigenem Bekunden "ein Hobby, das aus Passion zum Beruf wurde" hat sich inzwischen als anerkannter Produzent qualitative hochwertiger Weine etabliert. Toni Hartls Weingut ist als Bioweingut anerkannt und zertifiziert. Seine Premium-Weine haben in den letzten Jahren eine beachtliche Anzahl von Auszeichnungen eingeheimst. Weil es keine sofortreifen Mainstream-Weine sind, sondern langlebige Weine denen etwas Flaschenreife gut tut, sind sie meist ausverkauft bevor sie optimale Trinkreife haben.
